The Definitive Guide to lebaran food
The Definitive Guide to lebaran food
Blog Article
Nggak perlu jauh-jauh ke NTB untuk cobain masakan ini, kamu bisa kok membuat sendiri di rumah dengan resep berikut
Daging Masak Kecap bisa dijadikan ide masakan yang bisa dinikmati bersama keluarga saat lebaran nanti. Meski dimasak dengan bumbu yang sederhana, tapi cita rasa kecap manis juga nggak kalah enak dengan masakan lebaran lainnya lho, Diazens!
Menambah cita rasa gurih dan aroma sedap pada opor. Bawang putih yang berkualitas akan menghasilkan aroma yang lebih tajam dan lezat. Pilih bawang putih yang berukuran sedang, padat, dan tidak berkecambah.
Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan santan kara secara bertahap sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Kalau kamu nyari quality hampers Lebaran di bawah three hundred ribu yang nggak malu-maluin, pesan aja di Palmers Bakery.
Gogoso merupakan warisan turun-temurun dari nenek moyang suku Bugis di Makassar. Selain dari beras ketan, ada juga varian gogoso yang terbuat dari banne, sejenis biji-bijian seperti pasir yang berwarna coklat.
Memberikan warna kuning cerah dan rasa sedikit pahit yang menyeimbangkan rasa manis dan gurih opor. Pilih kunyit yang segar, berwarna kuning tua dan beraroma harum.
Burasa adalah makanan khas Lebaran dari masyarakat Bugis di Sulawesi Selatan. Hidangan ini mirip dengan lontong, terbuat dari beras ketan yang dimasak bersama santan, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan direbus hingga matang.
Bukalapak juga menyediakan fitur BukaModal yang merupakan pinjaman modal dari Bukalapak untuk Anda yang ingin mengembangkan lapak menjadi lebih besar.
Pilihan santan menjadi faktor penentu utama perbedaan tersebut. Berikut ini akan dibahas tiga teknik memasak opor ayam menggunakan santan instan, santan kara, dan santan dari kelapa segar, beserta perbandingannya.
Jika ayam sudah empuk, masukkan irisan daun bawang prei (one batang) dan taburan bawang putih opor ayam khas lebaran goreng yang sudah diremas sesaat sebelum dimatikan api kompornya. Pada saat ini, kamu biaa mengangkat ayamnya supaya dagingnya bisa disuwir.
6 Terakhir masukkan kentang goreng dan kaldu jamur, tes rasa sampai pas asin manis gurihnya, didihkan kembali. Siap disajikan sebagai pelengkap ketupat/lontong lebaran.
Cuci ayam hingga bersih, belah menjadi dua, lalu marinasi dengan mengucurinya menggunakan perasan jeruk kunci/nipis.
Teksturnya yang lembut dan gurih membuat lemper menjadi pilihan yang pas untuk menemani santap Lebaran. Makanan ini juga sering dijadikan oleh-oleh bagi tamu yang berkunjung.